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现磨豆浆有哪些营养价值

发表时间:2024-10-08 05:20:40 来源:网友投稿

现磨豆浆的营养价值丰富。首先豆浆含有优质植物蛋白,对增强体质、促进生长发育有益。其次豆浆富含不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。豆浆中的钙、磷、钾等矿物质以及B族维生素和植物化合物,能补充人体所需营养,提高免疫力。豆浆还含有大豆异黄酮,对调节女性内分泌、预防乳腺癌有一定作用。值得注意的是,豆浆中的植物雌激素含量较低,不会引起体内激素失衡。总体来说现磨豆浆是一种营养价值高、易消化吸收的健康饮品。

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