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怎么包棕粽子

发表时间:2024-10-08 10:57:04 来源:网友投稿

包棕粽子首先准备糯米、红枣、豆沙等馅料。将粽叶洗净用开水泡软。取两片粽叶重叠成漏斗形,放上一勺糯米,再放入红枣、豆沙等馅料。用勺子轻轻压实,再放上一层糯米。将粽叶的另一端包裹过来,捏紧成三角形,用线绳绑紧。重复以上步骤,直到所有馅料包完。将粽子放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火煮1小时左右,待粽子熟透即可。包棕粽子要注意手法,使粽子形状规整,绑线结实,确保煮制过程中不会松散。

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