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普通玉米不能制作爆米花吗

发表时间：2024-10-09 00:38:19 来源：网友投稿

普通玉米确实可以用来制作爆米花。制作爆米花的关键在于玉米粒内部含有水分和压力。在加热过程中，水分受热膨胀，压力升高，当压力超过玉米粒的结构强度时，玉米粒就会爆炸成爆米花。普通玉米粒无论是黄色还是白色的，都含有这种结构，所以都可以用来制作爆米花。不过通常来说制作爆米花会选用专门种植的爆米花玉米品种，因为它们的颗粒较大，爆开的爆米花也更均匀、更香脆。

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