雀巢淡奶油就是鲜奶油吗
发表时间:2024-10-09 01:24:30
来源:网友投稿
雀巢淡奶油并不等同于鲜奶油。淡奶油是经过部分脱脂处理的鲜奶油,其脂肪含量在18%-30%之间,而鲜奶油的脂肪含量通常在30%以上。淡奶油口感细腻,适合制作甜品和烘焙,而鲜奶油由于脂肪含量更高,口感更浓郁,常用于制作冰淇淋和咖啡饮品。简而言之淡奶油是脂肪含量较低的鲜奶油,两者在口感和用途上有所不同。
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