怎样做葱油饼
发表时间：2024-10-09 03:34:55
来源：网友投稿
葱油饼的做法如下：
准备材料：中筋面粉500克，温水约250毫升，葱花适量，盐、食用油适量。
将面粉放入盆中，加入温水，边倒边搅拌，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发20分钟。
醒发好的面团搓成长条，切成等份的小剂子，擀成圆饼状。
锅中倒入适量油，油热后放入饼，两面煎至金黄。
另起锅倒入适量油，油热后放入葱花翻炒至微黄，加入适量盐调味。
将炒好的葱油均匀涂抹在饼上，翻面继续煎至两面金黄。
出锅趁热食用即可。葱油饼外酥里嫩，香气扑鼻，美味可口。
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