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番薯属于粗粮吗

发表时间:2024-10-09 06:52:47 来源:网友投稿

番薯又称红薯或地瓜,属于粗粮。粗粮是指未经过精细加工的粮食,保留了较多的天然营养成分。番薯富含膳食纤维、维生素和矿物质,含有丰富的膳食纤维有助于促进消化,对预防便秘有一定帮助。同时番薯中的糖分主要以葡萄糖和果糖的形式存在,易于消化吸收,适合各个年龄段的人群食用。虽然番薯属于粗粮,但过量食用可能导致消化不良,适量食用对身体健康有益。

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