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手抓饭是来源于哪个国家

发表时间：2024-10-09 08:02:02 来源：网友投稿

手抓饭又称抓饭、抓羊肉等，起源于中国新疆地区。其历史可以追溯到古代中亚和波斯地区。手抓饭以羊肉、大米、胡萝卜、洋葱等食材为主料，经过炖煮后，米饭与食材融为一体，口感丰富。新疆是多民族聚居地，手抓饭融合了维吾尔族、哈萨克族等多个民族的饮食文化。如今手抓饭已成为新疆乃至中国西北地区的特色美食之一。

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