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烘培和烘焙是同义词吗

发表时间：2024-10-09 16:57:21 来源：网友投稿

烘培和烘焙在中文里确实是同义词。它们都指的是制作面包、蛋糕、饼干等食品的过程。这个过程中面粉、糖、鸡蛋、牛奶等原料被混合并加热，使其膨胀、成熟。烘焙不仅仅是技术，也是一种艺术，需要掌握各种技巧和经验。虽然两者在字面上略有不同，但实际含义和使用上是相同的。无论是烘焙还是烘培，都是制作美味食品的重要环节。

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