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冷冻鳕鱼的寄生虫能冻死吗

发表时间:2024-10-10 00:24:24 来源:网友投稿

冷冻鳕鱼中的寄生虫确实可能被冻死。这是因为寄生虫的生命活动对温度非常敏感,低温能够减缓或停止它们的代谢活动,从而抑制它们的生长和繁殖。在冷冻过程中,温度通常被降至0°C以下,这个温度足以在短时间内杀死大多数寄生虫。但是冷冻并不是一个彻底的消毒方法,因为如果冷冻时间不够长,或者冷冻过程中的温度不稳定,寄生虫可能会存活下来。所以虽然冷冻可以有效减少寄生虫的数量,但并不是完全消除的风险。

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