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可可粉可以做什么烘焙

发表时间：2024-10-10 01:52:31 来源：网友投稿

可可粉在烘焙中用途广泛，可用于制作巧克力蛋糕、巧克力饼干、巧克力派等。在蛋糕中可可粉能增加蛋糕的口感和风味；在饼干中，它能赋予饼干独特的香味和口感；在派中，则是提升派皮与馅料之间的层次感。可可粉还能作为调味料，用于制作巧克力酱、巧克力布丁等。在烘焙过程中，根据个人口味和食谱要求，适量添加可可粉，即可丰富烘焙美食的风味。

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