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炒菜的时候蒜蓉该什么时候放

发表时间：2024-10-10 06:43:34 来源：网友投稿

炒菜时蒜蓉的最佳放入时间是油热后，待油微微冒烟时。此时蒜蓉受热快，能迅速释放香味，使菜品更加鲜美。将蒜蓉放入锅中，用中小火翻炒至金黄色，此时蒜蓉香气四溢。接下来根据菜谱继续添加其他食材。，蒜蓉不宜炒得过久，否则容易变苦。炒菜时掌握好火候和时间，让蒜蓉的香味发挥到极致。

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