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湖南冬至吃什么

发表时间：2024-10-10 22:19:58 来源：网友投稿

湖南冬至有吃汤圆的习俗。汤圆寓意团圆，象征着家庭和睦。湖南汤圆与北方汤圆有所不同，外皮多为糯米粉制成，内馅丰富多样，有芝麻、豆沙、桂花、鸡肉等。吃汤圆时人们喜欢搭配糖水、豆浆或粥，既美味又养胃。还有吃豆腐圆子、鱼头豆腐汤等传统美食。这些食物不仅美味，而且富含营养，符合湖南人追求健康饮食的习惯。

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