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小苏打溶于水吗

发表时间：2024-10-11 08:00:40 来源：网友投稿

小苏打也就是碳酸氢钠，它是一种白色固体，可以溶于水。当我们把小苏打放入水中时，它会与水分子混合，形成一种透明的溶液。这种溶解过程是物理变化，不涉及化学反应。小苏打在水中的溶解度不是很高，大约在20摄氏度时，100克水可以溶解9克小苏打。溶解后的小苏打溶液呈碱性，这是因为小苏打在水中会分解出氢氧根离子，使溶液的pH值上升。所以小苏打是可以溶于水的，而且溶解后溶液具有一定的碱性。

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