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韭黄怎么种植出来的

发表时间：2024-10-11 20:24:25 来源：网友投稿

韭黄是通过遮光处理使韭菜变黄的一种方法。首先在韭菜生长初期，将韭菜种植在遮光条件下，如用草帘、遮阳网等覆盖。这样韭菜无法接收到阳光照射，导致叶片无法形成叶绿素，从而变黄。生长过程中保持土壤湿润，适时浇水。当韭黄长到一定高度时，揭去遮光材料，让韭菜接受阳光照射，促进叶绿素的形成，使韭黄恢复绿色。韭黄生长周期短，一般需要30-50天即可采摘。采摘后可以继续生长，但品质和口感会逐渐下降。

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