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如何洗猪脆肠

发表时间：2024-10-11 22:35:15 来源：网友投稿

猪脆肠清洗步骤如下：首先将猪脆肠放入清水中浸泡一段时间，让杂质和血水流出。然后用刷子或硬毛刷彻底刷洗内外，去除残留的杂质和污垢。接着将猪脆肠放入盐水中浸泡，可以加入少量醋或料酒，有助于去腥。浸泡一段时间后，再次用清水冲洗干净。最后将猪脆肠放入沸水中焯水，去除多余的血水和腥味。焯水后捞出用冷水冲洗，沥干水分即可。在烹饪前可以根据个人口味加入适量的调料腌制，使猪脆肠更加美味。

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