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鸡捞面是哪里的菜

发表时间：2024-10-11 23:54:27 来源：网友投稿

鸡捞面又称鸡丝面，是一种源于中国云南省的传统面食。这道菜以其鲜美的鸡肉和滑嫩的面条而闻名。主要原料包括鸡胸肉、面条、青菜等。制作时将鸡肉煮熟后撕成细丝，面条煮熟后捞出沥干，再加入鸡肉丝、青菜和特制的调料。鸡捞面色泽诱人，口感丰富，既可作主食，又可作点心，深受各地食客喜爱。鸡肉的鲜美与面条的滑嫩完美结合，让人回味无穷。

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