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石磨豆浆的制作方法和步骤

发表时间:2024-10-12 06:31:06 来源:网友投稿

石磨豆浆的制作方法如下:

准备黄豆用清水浸泡8小时或一夜,让黄豆吸足水分。

将泡好的黄豆倒入石磨,加适量水,开始磨豆。

磨豆过程中不断加水,保持豆浆的浓度。

磨好的豆浆用细布过滤,去除豆渣。

将过滤后的豆浆倒入锅中,大火煮沸。

煮沸后转小火继续煮3-5分钟,让豆浆更加香浓。

关火豆浆制作完成。

注意:磨豆浆时,水不宜过多,以免影响豆浆的口感。过滤豆浆时要用力挤压豆渣,确保豆浆的纯净。煮沸豆浆时要不断搅拌,防止豆浆溢出。

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