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野生菌的热量高吗

发表时间：2024-10-12 07:33:09 来源：网友投稿

野生菌的热量因种类而异，但总体来说并不算高。一般而言每100克野生菌的热量大约在20-40千卡左右，远低于同等重量的肉类和主食。例如常见的香菇、平菇、金针菇等，热量都相对较低。但是一些大型或肉质较厚的野生菌，如松茸、牛肝菌等，其热量可能略高。所以在食用野生菌时，还需关注其具体种类和食用量。总体来说野生菌是一种低热量、高营养的食材，适合作为健康饮食的一部分。

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