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小龙虾虾线是什么

发表时间：2024-10-12 17:03:32 来源：网友投稿

小龙虾虾线实际上指的是小龙虾的肠道。虾线是虾类的一种消化器官，位于虾的腹部，呈白色或淡黄色。在烹饪小龙虾时，虾线需要被去除，因为虾线含有较多的杂质和细菌，如果不清理干净，食用后可能会影响身体健康。虾线的位置比较靠近虾头，通过观察小龙虾的腹部，可以找到一条明显的白色线条，这就是虾线。去除虾线的方法很简单，用剪刀或小刀将虾头与身体连接处剪开，然后轻轻拉出虾线即可。这样处理过的小龙虾更加卫生，口感也更加鲜美。

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