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干菓是什么意思

发表时间:2024-10-12 18:55:07 来源:网友投稿

干菓也写作“干果”,是指经过干燥处理,去除了大部分水分的水果。这种处理方式可以延长水果的保存时间,使其更便于储存和运输。常见的干果有葡萄干、杏干、桃干等。干果在口感和营养上都有其独特之处,比如葡萄干含有丰富的铁质,适合缺铁性贫血的人群食用。在烹饪中干果也是常用的食材,可以增加菜肴的风味和营养。,干果在加工过程中可能会添加糖分或盐分,所以食用时应适量。

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