腊肉古代叫什么
发表时间：2024-10-13 06:23:22
来源：网友投稿
在中国古代腊肉并没有统一的名称，其称呼因地区和时代而异。在古代文献中，腊肉有时被称为“腊肉”、“腌肉”或“薰肉”。例如《周礼》中就有“腊人”一职，负责制作腊肉。而在《楚辞》中，屈原的作品中提到“腌腊之味”，这里的“腌腊”即指腌制和风干的肉类。随着时间的推移，不同地区的人们根据各自的习惯和方言，对腊肉有不同的称呼。腊肉在古代的称呼多样，反映了其广泛的食用和制作传统。
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