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潮汕的姜薯学名叫什么

发表时间：2024-10-13 11:07:34 来源：网友投稿

潮汕地区的姜薯学名为薯蓣，属于薯蓣科植物。薯蓣在潮汕地区有着悠久的历史，是一种常见的食材。它外形像芋头，口感脆嫩，含有丰富的淀粉、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。薯蓣不仅可以直接煮食，还可以制作成各种美食，如薯蓣糕、薯蓣糖等。薯蓣还具有一定的药用价值，可以用于治疗消化不良、咳嗽等症状。在我国薯蓣主要分布在南方地区，尤其在潮汕地区有着独特的地位。

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