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香肠怎么切丁

发表时间：2024-10-13 17:31:33 来源：网友投稿

切香肠丁的方法如下：

首先将香肠放在案板上，用刀将其切成两半。然后将香肠放在刀背上，用刀刃轻轻压住，使其保持平稳。接着用刀将香肠切成约1厘米厚的片状。再将片状香肠放在案板上，用刀垂直于香肠片的方向，将其切成小丁。注意切丁时刀要垂直于香肠，这样切出的香肠丁才会均匀。最后将切好的香肠丁装入碗中备用。切香肠丁时可以适当用力，但要保持均匀，避免切得太碎。

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