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做蛋糕的简单方法是什么

发表时间:2024-10-14 00:06:31 来源:网友投稿

做蛋糕的简单方法如下:

准备好所需材料:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、香草精等。

鸡蛋打散加入糖和香草精,用电动打蛋器搅拌均匀。

将牛奶、黄油和面粉依次加入蛋液中,继续搅拌均匀,形成蛋糕糊。

预热烤箱至175℃,在模具中倒入蛋糕糊,轻轻震出气泡。

放入预热好的烤箱,烘烤约30分钟,蛋糕表面呈金黄色即可。

取出蛋糕待其冷却后脱模,切块即可享用。

简单来说做蛋糕就是将鸡蛋、糖、牛奶、面粉等材料混合搅拌,倒入模具中烘烤而成。关键是要掌握好面糊的稠度和烘烤时间,这样就能做出美味可口的蛋糕了。

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