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海南冬瓜伊要怎么煮

发表时间：2024-10-14 01:14:46 来源：网友投稿

海南冬瓜伊即海南本地的一种冬瓜，煮起来非常简单。首先将冬瓜伊洗净，去皮切块。接着锅中加入适量水，放入冬瓜伊块。然后加入姜片、葱段和适量的盐，大火烧开后转小火炖煮约20分钟，直到冬瓜伊熟烂。最后根据个人口味，可以加入少量鸡精提鲜，再煮片刻即可。煮好的冬瓜伊，肉质鲜嫩，汤汁清澈，非常适合夏季食用，具有清热解暑的功效。

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