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喝过期的牛奶对人身体有什么伤害

发表时间：2024-10-14 02:25:51 来源：网友投稿

喝过期的牛奶可能对身体健康造成以下伤害：首先过期牛奶中的蛋白质、脂肪等营养成分会发生变化，降低营养价值。其次过期牛奶易滋生细菌，如金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等，摄入后可能导致食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。过期牛奶中的亚硝酸盐含量可能增加，长期摄入可能引发消化系统疾病。最后部分人可能对过期牛奶中的成分产生过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。所以为了保障身体健康，应避免饮用过期牛奶。

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