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小龙虾怎么清洗干净方便

发表时间：2024-10-14 08:14:00 来源：网友投稿

小龙虾清洗步骤如下：首先用清水浸泡小龙虾约30分钟，让它们吐出体内杂质。然后将小龙虾放入漏网中，用流动水冲洗，特别注意头部和腹部，确保去除泥沙和杂质。接下来用剪刀剪去小龙虾的须和钳子，用刀背轻轻敲击虾身，使壳和肉分离，便于去除虾线。再用流动水冲洗虾身，最后放入开水中焯水，捞出后再次冲洗干净即可。这样处理的小龙虾既卫生又美味。

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