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榴莲芝士慕斯怎么做

发表时间：2024-10-14 09:18:47 来源：网友投稿

榴莲芝士慕斯是一道美味甜点，制作方法如下：首先准备榴莲肉150克，芝士250克，糖50克，吉利丁粉10克，牛奶200毫升，淡奶油100毫升。将榴莲肉和糖放入搅拌机中，搅拌至细腻。芝士室温软化后，加入榴莲泥中搅拌均匀。吉利丁粉用牛奶溶解，加入芝士糊中搅拌均匀。淡奶油打发至6成发，加入芝士糊中，轻轻搅拌均匀。将慕斯糊倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上。取出后脱模即可享用。注意慕斯糊的搅拌要轻柔，以免破坏打发效果。

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