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市场上买来的毛肚怎么洗

发表时间:2024-10-14 12:14:52 来源:网友投稿

市场上的毛肚往往含有较多的杂质,清洗步骤如下:

将毛肚放入清水中浸泡约20分钟,让其中的杂质初步软化。

取出毛肚用手揉搓,去除表面的污渍和杂质。

再次将毛肚放入清水中冲洗,用流动的水冲洗干净。

重复步骤2和3,直到毛肚表面干净为止。

将毛肚放入沸水中焯水约30秒,去除异味和表面残留的杂质。

焯水后的毛肚捞出,放入清水中冲洗,去除表面的浮沫。

最后将毛肚放入冷水中浸泡,使其恢复弹性。

通过以上步骤,可以有效地清洗市场上的毛肚,使其更加卫生、可口。

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