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买的芒果为什么是脆的

发表时间：2024-10-14 12:16:12 来源：网友投稿

芒果脆的原因主要是由于品种、成熟度和采摘时间等因素。不同品种的芒果，其果肉的结构和硬度有所不同，一些品种的芒果天生就比其他品种更脆。芒果在成熟过程中，果肉中的糖分逐渐增加，水分减少，果肉会变得越来越硬。如果芒果在未完全成熟时采摘，其果肉中的水分和果胶含量较高，吃起来会更加脆。芒果的采摘时机也会影响其脆度，过早采摘的芒果由于果肉未完全成熟，吃起来会更脆。总之芒果的脆度受品种、成熟度和采摘时间等多种因素共同影响。

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