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提拉米苏的特点是什么

发表时间：2024-10-14 12:59:34 来源：网友投稿

提拉米苏是一种源自意大利的著名甜品，具有独特的风味和口感。它的主要特点是丰富的层次感，通常由手指饼干、咖啡液、马斯卡彭奶酪、鸡蛋黄、糖粉和可可粉等食材制作而成。底层是浸泡过咖啡液的手指饼干，中层是马斯卡彭奶酪与糖粉的混合物，顶层则是撒上可可粉。这种甜品口感细腻、顺滑，既有咖啡的浓郁香气，又有奶酪的香醇口感，甜而不腻。提拉米苏的颜色通常是浅咖啡色，外观精致，深受人们喜爱。

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