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酱驴肉高压锅多少分钟

发表时间:2024-10-14 17:58:50 来源:网友投稿

制作酱驴肉高压锅的时间大约在30至40分钟之间。首先将驴肉切成块状,用开水焯水去血沫,捞出备用。然后将锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱、生抽、老抽等调料翻炒,再加入焯好水的驴肉,翻炒均匀。最后倒入足够的水,放入高压锅,大火烧开后转小火,待压力锅上汽后,计时30分钟。时间到后打开压力锅,继续小火炖煮10分钟,让酱汁更加入味。这样一锅美味的酱驴肉就做好了。

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