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洋葱与蒜可以一起吃吗

发表时间：2024-10-14 19:00:44 来源：网友投稿

洋葱和蒜都是常见的调味料，它们可以一起食用。洋葱中的硫化合物和蒜中的大蒜素都具有抗菌、抗癌、降血脂等保健作用。两者结合食用，不仅能够提升食物的风味，还能增强保健效果。但是由于洋葱和蒜都含有刺激性成分，一些对辛辣食物敏感的人可能会出现不适，如胃痛、腹泻等。洋葱和蒜在烹饪过程中会释放出气味，可能会影响烹饪环境。所以在食用时，应根据自己的口味和体质适量调整。

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