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两个鸡蛋蒸蛋要多少毫升水

发表时间:2024-10-15 05:15:09 来源:网友投稿

两个鸡蛋蒸蛋所需的水量大约是200毫升。这是因为一个鸡蛋的体积约为50毫升,两个鸡蛋大约是100毫升。蒸蛋时水不宜过多,否则会影响口感。将100毫升水倒入蒸锅中,水开后放入装有鸡蛋的碗,用中火蒸约10分钟即可。注意水量过多可能导致鸡蛋不够嫩滑,过少则可能蒸不熟。

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