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饱和脂肪对人体有害吗

发表时间:2024-10-15 08:30:46 来源:网友投稿

饱和脂肪主要存在于动物性食品中,如肉类、乳制品和蛋类。适量摄入饱和脂肪对人体并无害,但过量摄入会导致胆固醇升高,增加心血管疾病风险。饱和脂肪会提高血液中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),这是导致动脉粥样硬化的主要因素。但是饱和脂肪也是人体必需的营养素之一,适量摄入有助于维持身体健康。建议根据个人情况,合理安排膳食结构,保证营养均衡。

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