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什么食物含碘量最高

发表时间:2024-10-15 09:44:45 来源:网友投稿

含碘量最高的食物主要来源于海洋生物。例如紫菜和海带等海藻类食物,它们的碘含量非常高。海鱼、虾、蟹等海鲜也是碘的良好来源。在这些食物中,干紫菜和干海带通常含有更高的碘,每100克干紫菜含碘量可达2000毫克以上,而干海带含碘量也可达到1500毫克左右。值得注意的是,内陆地区的居民由于饮食中碘摄入较少,容易导致碘缺乏症,所以适量食用这些含碘丰富的食物对健康有益。

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