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市场上卖的竹米是什么

发表时间：2024-10-15 11:22:33 来源：网友投稿

市场上卖的竹米实际上是一种由竹子种子培育而成的谷物。它并非真正的米，而是一种类似于小米的粮食。竹米的外形呈圆形，颜色偏黄，口感独特，含有丰富的营养成分，如蛋白质、膳食纤维、矿物质等。竹米在生长过程中对环境要求较高，主要产自我国南方地区。由于竹米的营养价值较高，近年来在市场上逐渐受到消费者的青睐。在烹饪时竹米可以用来煮粥、做米饭或制作各种美食。

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