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莲子放冷冻还是冷藏

发表时间：2024-10-16 14:24:12 来源：网友投稿

莲子在储存时，可以放在冷藏或冷冻，具体取决于你的需求。如果你想短时间内食用，可以将其放入冰箱冷藏室，温度控制在0-4摄氏度，这样可以保持莲子的新鲜度，保质期大约为1周左右。如果你打算长时间保存，可以将莲子放入冷冻室，温度应保持在-18摄氏度以下，这样可以将莲子保存几个月甚至更久。在冷冻前最好将莲子用密封袋或保鲜盒装好，以防止水分流失和串味。食用前需要将莲子提前取出解冻，解冻后的莲子不宜再次冷冻。

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