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口蘑切开里面有圈黑色的是什么

发表时间：2024-10-16 17:21:13 来源：网友投稿

口蘑切开后里面的黑色圈状物是菌褶。菌褶是真菌的一部分，负责释放孢子进行繁殖。口蘑的菌褶呈黑色，是因为它们含有一种叫做黑色素的多糖物质，这种物质有助于保护菌褶免受紫外线的伤害，并有助于吸收光线以促进营养物质的合成。黑色菌褶还可以吸引昆虫等生物帮助传播孢子。在食用口蘑时，这些黑色菌褶是可以安全食用的。

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