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馅饼是什么

发表时间:2024-10-16 21:42:26 来源:网友投稿

馅饼是一种古老的汉族传统面食,以其皮薄馅多、口感丰富而闻名。它由面粉制成的饼皮包裹着各种馅料,如肉馅、素馅等。制作馅饼时将和好的面擀成圆形饼皮,然后将馅料放在饼皮上,再折叠、封口,最后放入烤箱或平底锅中烘烤至金黄酥脆。馅饼的馅料种类繁多,有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、虾仁、蔬菜等,可以根据个人口味选择。馅饼不仅美味可口,而且营养丰富,是深受人们喜爱的家常食品。

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