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怎样做骨头海带汤

发表时间:2024-10-17 09:39:40 来源:网友投稿

骨头海带汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。首先准备猪脊骨、海带、姜片、料酒等材料。将猪脊骨洗净,放入锅中,加入姜片和料酒,煮沸后撇去浮沫,转小火炖至骨肉分离。海带提前用清水泡发,洗净后切成条状。待骨头汤炖至汤汁浓稠,加入海带继续炖煮,直至海带变软。最后根据个人口味加入盐调味,即可出锅。骨头海带汤含有丰富的蛋白质、矿物质和碘,具有补钙、降脂、美容的功效。

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