做肉丸子需要什么配料
发表时间：2024-10-17 11:48:54
来源：网友投稿
做肉丸子通常需要以下配料：猪肉末、葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、五香粉。将猪肉末加入葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、胡椒粉、五香粉和鸡蛋，顺一个方向搅拌均匀。然后取适量肉馅捏成丸子形状，放入热油锅中炸至金黄即可。这几种配料能够使肉丸子鲜嫩多汁，香气扑鼻。
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