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白凉粉用热水还是用凉水

发表时间：2024-10-17 12:31:32 来源：网友投稿

白凉粉的食用方法通常是用凉水。将白凉粉倒入盆中，加入适量的凉水，用手或勺子轻轻搅散，使其均匀分布。然后将搅拌均匀的白凉粉放入冰箱冷藏一段时间，待其凝固后即可食用。这是因为白凉粉在凉水中更容易凝固，口感更佳。如果用热水白凉粉会迅速溶解，失去其应有的口感和形状。所以为了保证白凉粉的口感，建议使用凉水。

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