广式月饼的特点是什么
发表时间：2024-10-17 12:31:39
来源：网友投稿
广式月饼又称广东月饼，是中国传统节日中秋节的传统食品。其特点如下：
外皮：广式月饼的外皮薄而油润，色泽金黄，口感酥脆，便于食用。
内馅：广式月饼的馅料丰富多样，包括莲蓉、五仁、豆沙、双黄白莲蓉等，味道香甜可口。
制作工艺：广式月饼采用高温烘烤，使月饼皮酥脆，馅料饱满。同时在烘烤过程中，月饼表面会呈现出独特的金黄色泽。
花纹：广式月饼的表面通常会印有各种精美的花纹，如莲花、凤凰等，富有吉祥寓意。
包装：广式月饼的包装精美，既有传统风格，又有现代感，适合作为礼品送给亲朋好友。
总之广式月饼以其独特的口感、丰富的馅料、精美的花纹和精美的包装，成为了中秋节不可或缺的美食之一。
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