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什么是覆盆子

发表时间：2024-10-17 13:53:10 来源：网友投稿

覆盆子又称树莓、野草莓，是一种常见的浆果类水果。它呈球形颜色鲜红或深红，味道酸甜可口。覆盆子含有丰富的维生素C、维生素A和多种矿物质，具有很高的营养价值。覆盆子含有丰富的抗氧化物质，有助于提高免疫力，预防心血管疾病。在中医理论中，覆盆子具有滋补肝肾、明目益智的功效。覆盆子不仅可以鲜食，还可以加工成果汁、果酱等食品。在我国覆盆子主要分布在东北、华北、华东等地区。

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