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小苏打与白醋混合后会发生什么变化

发表时间：2024-10-17 18:29:26 来源：网友投稿

小苏打学名碳酸氢钠，与白醋中的醋酸混合后，会发生化学反应。碳酸氢钠会与醋酸反应生成二氧化碳气体、水和醋酸钠。这个反应的化学方程式是：NaHCO₃ + CH₃COOH → CO₂↑ + H₂O + CH₃COONa。在这个过程中，会产生气泡，这是因为二氧化碳气体的产生。二氧化碳气体在水中溶解度有限，所以会以气泡的形式从溶液中逸出。醋酸钠是一种易溶于水的盐，会溶解在水中，使溶液呈现酸性。小苏打和白醋混合后，会产生气泡，并形成酸性的醋酸钠溶液。

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