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白芝麻怎么炒

发表时间:2024-10-17 20:31:02 来源:网友投稿

炒白芝麻的步骤如下:

准备材料:白芝麻、锅、铲子。

预热锅具:将锅放在炉灶上,用中小火预热。

炒芝麻:将白芝麻放入锅中,用中小火慢慢翻炒。

翻炒均匀:用铲子不断翻动芝麻,确保受热均匀。

观察颜色:炒制过程中,注意观察芝麻颜色,当芝麻颜色由白变为微黄色时,即可。

关火:将锅从炉灶上取下,立即关闭火源。

倒出芝麻:用铲子将炒好的白芝麻从锅中盛出,放在容器中。

摊凉:待白芝麻冷却后,即可食用。

炒白芝麻时火候不宜过大,以免烧焦。翻炒过程中要不断翻动,使芝麻受热均匀。炒好的白芝麻色泽金黄,香味浓郁,可直接食用或作为调料。

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