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春焙的意思是什么

发表时间:2024-10-18 15:33:09 来源:网友投稿

春焙源自中国南方,尤其是浙江地区的一种传统美食。它是一种将新鲜春茶与糯米粉、豆沙、芝麻等食材混合,经蒸煮、捣碎、揉捏后,制作成圆饼状的小吃。春焙的制作过程讲究食材的新鲜和口感,通常在春季制作,所以得名。春焙口感软糯,茶香浓郁,是春季时节非常受欢迎的点心。它不仅是一种美味的食品,也蕴含着人们对春天的期待和对自然的敬畏。

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