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清蒸带子做法是什么

发表时间:2024-10-25 08:37:01 来源:网友投稿

清蒸带子的做法如下:首先将带子洗净,去掉内脏和杂质,然后用刀背轻轻拍松肉质。接着将带子放入盘中,撒上适量的盐、料酒和姜丝,腌制10分钟。将腌制好的带子放入蒸锅中,大火蒸制5分钟。待带子熟透后,取出盘子,撒上葱丝、香菜和红辣椒丝,最后淋上热油,即可上桌享用。清蒸带子保留了食材的原汁原味,口感鲜嫩,非常适合夏天食用。

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