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苦菊跟面条怎么做好吃

发表时间：2024-10-26 02:07:39 来源：网友投稿

苦菊面条是一道简单又美味的家常菜。首先将苦菊洗净焯水，焯水时间不宜过长，以免口感变差。然后将面条煮熟，捞出过冷水。接着热锅凉油，加入蒜末和干辣椒炒香，放入焯好的苦菊快速翻炒，最后加入煮熟的面条，快速翻炒均匀。最后根据个人口味，可以加入适量的盐、生抽、醋调味。这样一道清口又下饭的苦菊面条就做好了。既保留了苦菊的清香味，又让面条更加美味。

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